最近晚上一直都是喝著gin fizz渡過的
琴酒+檸檬+糖漿攪拌或搖晃
最後加入氣泡水
清爽的口感加上琴酒的藥草香以及檸檬的酸和糖漿的甜
最後加入氣泡水增添的口感
同時也有效將琴酒的口味分層
不由得一杯接著一杯
建議用可林杯與長冰調配
克林杯放入長冰冰杯
倒出融水後
將琴酒、半顆檸檬的檸檬汁、與糖漿倒入
攪拌均勻
隨後用氣泡水填滿
若剩下半顆檸檬
可切一片放杯緣
如此一來你便完成了一杯gin fizz
如果想要提升味覺感受
可以從琴酒以及氣泡水下手
最後
以上言論不代表本人立場
好吃到Xin chào™
筆者：蔡銘揚